School — Яхт Стю

Обучение через GetCourse

Лицензия

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ КУРС 36 академических часов
Цена 55.000 ₽

№	Раздел	Содержание
1	Основы работы на яхте	Конструкция суперяхты, инструкции стюардессы, терминология.
2	Работа с гостями и экипажем	Этикет общения, иерархия, выход из конфликтных ситуаций.
3	Уход за вещами	Организация стирки, чтение ярлыков одежды.
4	Уборка на борту	Чистящие средства для материалов: кожа, велюр, хрусталь.
5	Гардеробные	Работа с изысканными тканями.
6	Собеседование с работодателем	Подготовка и тренинг по интервью.
7	Работа с кейтерингом	Заказ питания, взаимодействие с кейтерингом.
8	Мир напитков	Знание алкогольных напитков, сомелье-навыки.
9	Высокая кухня	Гастрономия, стандарты подачи Silver Service.
10	Сервировка и обслуживание	Этикет подачи блюд, сервировка стола.
11	Манеры обслуживания	Подача напитков и закусок.
12	Подготовка яхты	Консервация судна на зиму, приемка судна после хранения.
13	Безопасность на воде	Курс медицины, средства спасения.
14	Этикет и коммуникация	Пунктуальность, уважение к команде.
15	Экзамен	Проверка знаний и навыков.
16	Круглый стол	Обсуждение вопросов, выдача дипломов.

Внесение информации в ФИС ФРДО

Информация о выданном документе об образовании вносится в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» в период от 30 до 60 суток.